Giulia Rimonda, Violine
Giorgio Lazzari, Klavier
Ottorino Respighi: Humoreske
Giuseppe Martucci: Violinsonate, op. 22 (Auszug)
Niccolò Paganini: Cantabile
Domenico Scarlatti: Klaviersonate h-Moll, K. 27
Franz Schubert: Tarantella aus der Klaviersonate D 958
Igor Strawinsky: Suite Italienne (Auszüge)
Fritz Kreisler: Preludium und Allegro im Stil von Pugnani
Antonio Bazzini: Fantasie über La Traviata von Verdi
Menü inkl Wein 80 €
Menü Alkoholfrei 70 €
Variation von der Tomate / weißes Tomatenmousse, Relish und Ragout, dazu marinierter Rucola und Vollkornbrot
Gefüllte Ravioli an Pestoschaum / dazu gegrillte Garnelen und gehobelter Parmesan
Tranche vom Schweinefilet im Speckmantel /
gefüllt mit Frischkäse, auf mediterranem Ratatouille-Gemüse, dazu Gewürzjus und Kresse
Mascarponecreme mit Biskuit / dazu Cassissorbet, garniert mit Waldbeeren
Für Vegetarier gibt es eine Alternative
Foto: Giorgio Lazzari © Künstler